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Le meilleur croissant du monde est australien

le Quotidien du Peuple en ligne | 15.04.2016 15h56

Le meilleur croissant du monde est australien, selon le magazine T du New York Times.

La pâtisserie sous l’enseigne de la "Lune Croissanterie" située à Melbourne, en Australie, vend presque 3 000 croissants par semaine. On y trouve des croissants classiques au beurre, mais aussi des recettes originales, tels que les croissants à base de porc, d’agneau, de fromage et de sauce tomate.

L’Australienne Kate Reid, diplômée d'une école d'ingénieurs, a étudié plusieurs années dans une boulangerie parisienne avant de lancer son business avec son frère.

(Rédacteurs :Yishuang Liu, Guangqi CUI)
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