L'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) a déclaré qu'à ce jour 24 cas de grippe A H7N9 ont été confirmés dans trois provinces chinoises et dans la ville de Shanghai. Sept personnes sont décédées et pour le moment plusieurs individus sont sous surveillance étroite.
L'OMS recommande de bien cuire les volailles et de se laver les mains après avoir manipulé les aliments. Pour le moment aucun signe de transmission du virus d'homme à homme n'a été trouvé.
Selon le porte-parole de l' OMS, Gregory Hartl, deux groupes de personnes sont particulièrement surveillés car plusieurs membres de la même famille sont touchés. Un groupe se trouve à Shanghai et l'autre à Jiangsu.
« Si l'on cuit proprement la volaille, le virus est tué, et les précautions à prendre sont de cuire la volaille au moins à 70 degrés et de s'assurer qu'aucune viande non cuite ne reste » a-t- il souligné.
« Vingt échantillons ont été testés positif au H7N9 sur des marchés de volailles , et aucun échantillon n'a été testé positif sur les cochons ou dans les fermes. Même si ce n'est pas sûr à 100% , il semble bien que la source de l'infection soit d'origine animale et il faut se concentrer sur les marchés de volailles », a- t-il ajouté.
La FAO a envoyé quatre équipes en Chine et que celles-ci sont en contact avec l'OMS par téléconférence, et un nouveau point de l'organisation devrait être publié très prochainement, a précisé le porte-parole de l'OMS.
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