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Australie : une pizza aux 99 fromages

le Quotidien du Peuple en ligne | 06.09.2016 16h31

Le chef australien Johnny Di Francesco a créé une pizza aux 99 fromages pour célébrer la journée nationale de la Pizza.

En 2004, il avait créé la première pizza du monde faite avec 99 fromages en référence au film « Les Tortues Ninja ». Pour réaliser cela, il avait formé un bloc avec le mélange de 94 fromages fondus et puis y en avait ajouté 5 autres.

La pizza, vendue à 23 dollars australiens, est disponible dans son restaurant 400 Gradi à Melbourne à partir du 5 septembre.

(Rédacteurs :Yishuang Liu, Wei SHAN)
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