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Réouverture d'un magasin solidaire de petits pains cuits à la vapeur avec le soutien du gouvernement

le Quotidien du Peuple en ligne | 11.03.2022 10h36
  • Réouverture d'un magasin solidaire de petits pains cuits à la vapeur avec le soutien du gouvernement

    1/3A Feng, à droite, le propriétaire du magasin « Eternal Sunshine », fait de petits pains cuits à la vapeur avec ses salariés à la boutique le 4 mars 2022. (Photo/Xinhua)

  • Réouverture d'un magasin solidaire de petits pains cuits à la vapeur avec le soutien du gouvernement

    2/3Wang Meiying, à droite, une travailleuse de l'entretien de la voirie pour le district de Shishi dans la province du Fujian, dans le sud de la Chine, déguste de petits pains cuits à la vapeur avec son collègue à l'intérieur du magasin « Eternal Sunshine » le 5 mars 2022. (Photo/Xinhua)

  • Réouverture d'un magasin solidaire de petits pains cuits à la vapeur avec le soutien du gouvernement

    3/3Les travailleurs de l'entretien de la voirie font la queue pour recevoir gratuitement de petits pains cuits à la vapeur le matin au magasin « Eternal Sunshine », le 5 mars 2022. (Photo/Xinhua)

Le magasin « Eternal Sunshine » (le soleil éternel) a repris ses activités le 5 mars après une suspension de quatre mois pour offrir de petits pains gratuits aux travailleurs licenciés, aux familles pauvres, aux diplômés sans emploi, aux éboueurs, aux pauvres, aux personnes âgées et aux sans-abri dans le district de Shishi de Quanzhou, dans la province du Fujian, dans l'est de la Chine.

Ouvert en 2011, le restaurant est financé par un homme de la génération post 80 surnommé Wu de Shantou, dans la province du Guangdong. Wu dirige une entreprise d'expédition et de vente en gros de viande congelée dans le Fujian.

Ayant traversé sa juste part de difficultés dans la vie, il a décidé d'ouvrir ce magasin solidaire de petits pains cuits à la vapeur pour redonner à la société, et l'a nommé à juste titre « Eternal Sunshine ». Au cours de la dernière décennie, le magasin a fourni plus de 3 millions de petits pains cuits à la vapeur gratuits à ceux qui en avaient besoin.

Le magasin a été temporairement fermé en novembre. Wu a déclaré qu'environ 400 000 yuans sont nécessaires pour gérer le magasin pendant un an. Au début, il pouvait se le permettre, mais le fardeau s'est alourdi ces dernières années. Il a depuis reçu quelques dons pour continuer la boutique solidaire.

Le gouvernement local du canton de Lingxiu a offert son aide pour relancer les opérations du commerce, notamment en offrant des bâtiments et des équipements gratuits et en renonçant aux charges d'eau et d'électricité, a rapporté l'agence de presse Xinhua.

« Je suis très excité par la réouverture du magasin », a déclaré Wu. « Nous voulons continuer à transmettre l'amour, cela en vaut la peine même si une seule personne de plus est aidée. »

Pour obtenir des opérations plus longues et plus stables, la boutique a exploré de nouvelles stratégies. Tout en continuant à fournir gratuitement de petits pains cuits à la vapeur, de l'eau chaude et un lieu de repos pour les personnes vulnérables, il vendra désormais également de petits pains aux clients réguliers pour un yuan chacun.

Tous les gains iront directement au siège de l'organisme de bienfaisance de Shishi pour aider à assurer le bon fonctionnement du magasin.

« Cet endroit est très bien. C'est très pratique pour les gens comme nous », a déclaré Wang Meiying, une travailleuse de l'entretien de la voirie. « Pouvoir manger de petits pains cuits à la vapeur ici me fait me sentir très à l'aise et heureuse. »

(Rédacteurs :Shuang Sheng, Yishuang Liu)
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