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Des agriculteurs chinois font fortune grâce à l'agritourisme (2)

( le Quotidien du Peuple en ligne )

07.04.2013 à 16h50

La ferme a également profité de ses techniques de plantation et de pêche pour fournir des semis et un soutien technique aux agriculteurs locaux, en achetant également leurs produits.

«Plus de 200 familles ont maintenu une coopération à long terme avec nous. Chaque année, nous pouvons leur offrir plus de 8 300 yuans de recette», a expliqué M. Hu.

La demande pour l'agrotourisme a explosé avec la hausse des revenus par habitant en Chine. La longue histoire de l'agriculture du pays, ainsi que la beauté naturelle de certaines de ces fermes, sont des facteurs attrayants pour de nombreuses personnes, a indiqué Zhu Baocheng, un haut fonctionnaire du ministère de l'Agriculture.

Une enquête auprès de 135 000 propriétaires de la ferme de loisirs a montré que 92,4% de leurs employés sont des agriculteurs.

On pouvait compter environ 1,7 million de fermes de loisirs et d'entreprises d'agritourisme à la fin de l'année 2012, qui ont employé 6,9% de main-d'œuvre rurale, a déclaré Zhang Tianzuo, responsable du département des entreprises rurales dans le cadre du ministère de l'Agriculture, lors d'un forum qui a eu lieu ces dernier semaines à Nanchang.

Ces entreprises ont reçu 800 millions de touristes en 2012 en gagnant plus de 240 milliards de yuans de recettes, a ajouté Zhang.

Le développement de l'agriculture de loisir a étoffé les fonctions de l'agriculture traditionnelle en améliorant l'efficacité de ce secteur, qui est devenu aussi un véritable moteur de la consommation intérieure, contribuant à réduire l'écart urbain-rural, a-t-il souligné.

En précisant cependant, que la plupart de ces entreprises se concentrant uniquement sur la fourniture de nourriture et d'hébergement de style rural, cela ne sera pas suffisant pour maintenir le développement.

Zhang Tianzuo appelle les exploitants des fermes de loisirs à créer une stratégie de développement différenciée en fonction de leurs propres ressources.

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