Chine : il reste de la marge pour accroître la production céréalière

( Xinhua )

02.02.2013 à 09h34

La Chine possède la capacité d'accroître encore sa production céréalière, tant qu'elle renforce ses efforts pour promouvoir la construction d'infrastructures et le développement des technologies agricoles, a indiqué vendredi Tang Renjian, directeur adjoint du bureau du groupe dirigeant sur le travail rural relevant du Comité central du Parti communiste chinois (PCC).

En dépit d'une augmentation des importations de céréales l'année dernière, le pays s'est révélé en général auto-suffisant concernant ses principaux produits céréaliers, grâce à un équilibre offre-demande, a indiqué M. Tang au cours d'une conférence de presse.

Les importations connaîtront des changements en termes de diversité des produits, mais le volume des importations restera stable sur une période relativement longue, estime M. Tang.

Chen Xiwen, directeur adjoint du groupe dirigeant pour le travail rural, a attribué la croissance continue de la production céréalière ces dernières années au développement des technologies.

Selon les statistiques des douanes chinoises, les importations de riz ont quadruplé en 2012 par rapport à l'année précédente pour atteindre 2,32 millions de tonnes, suscitant des inquiétudes quant à leur possible impact sur le marché mondial.

Dans un contexte de mondialisation économique, l'importation modérée de produits céréaliers touchés par une pénurie contribuera à stabiliser les prix nationaux, profitant à la fois à la Chine et aux fournisseurs étrangers, a expliqué Chen Xiwen.

Dans la province du Guangdong et la région autonome Zhuang du Guangxi (sud), le prix du riz importé était ainsi de 20% inférieur à celui du riz chinois l'année dernière.

L'augmentation des importations ne menacera pas la sécurité alimentaire internationale, car ces achats ne représentent qu'une part modeste des transactions internationales de cette céréale et de la consommation de riz en Chine, a déclaré la semaine dernière le ministère de l'Agriculture.

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