Le Bureau national des statistiques a indiqué que la Chine comptait environ 700 millions de porcs en 2012, dont 18 millions sont décédées de maladie.
Selon le ministère de l'Agriculture, les éleveurs peuvent obtenir une subvention de 80 yuans (12 $) pour chaque cochon mort de maladie. La loi stipule que les animaux qui sont morts de cette façon doivent être éliminés en respectant les règles sanitaires, notamment l'enfouissement d'au moins 1,5 mètres de profondeur ou l'incinération.
Mais parce que le processus de demande de subvention est compliqué, les éleveurs de porcs sont nombreux à choisir de vendre les porcs morts aux acheteurs illégaux, a souligné Li Waiguang, un agriculteur de Yingtan dans la province de Jiangxi.
«Si les autorités sont trop strictes par rapport aux transactions des porcs morts, les agriculteurs devront abandonner les morts dans les rivières les plus proches», a-t-il ajouté.
Li Waiguang a suggéré la création de stations de traitement pour les animaux morts afin d'aider les agriculteurs.
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