Les légumes chinois très prisés par les Congolais

Source: China.org.cn   21.03.2013 à 10h16

La tournée « Perception de la Chine » organisée par le Bureau de l'information du Conseil des affaires d'État a débuté en 2013 en République du Congo, en Afrique de l'Ouest. La délégation chinoise est arrivée le 17 mars (heure locale) à Brazzaville, capitale de ce pays. Pour voir de leurs propres yeux les derniers résultats de la coopération d'amitié sino-africaine, les journalistes qui accompagnaient la délégation sont d'abord allés visiter le Centre-pilote des techniques agricoles construit par la Chine.

Situé à 17 kilomètres de Brazzaville, ce centre a été construit en 2011 avec l'aide, gratuite, du gouvernement chinois pour concrétiser les résultats du Sommet de Beijing du Forum sur la coopération sino-africaine et renforcer la coopération et les échanges entre la Chine et les pays africains dans le domaine agricole. Il a été inauguré le 4 septembre 2012 par M. Denis Sassou-Nguesso, président de la République du Congo, et Monsieur Hui Liangyu, alors vice-Premier ministre chinois. À partir de cette date, les experts chinois venus de l'Académie de l'agriculture tropicale de Chine ont commencé leur séjour en Afrique et un travail de longue haleine pour apprendre à la population locale les techniques culturales.

Les experts agricoles chinois ont apporté de Chine de bonnes variétés de semences et, après de multiples essais sur des champs d'expérimentation, sélectionné celles qui étaient les mieux adaptées aux conditions locales pour les diffuser parmi les agriculteurs congolais et leur apprendre les techniques de culture avancées.

Monsieur Wang Yongzhuang, directeur du centre, a expliqué au journaliste de China.org.cn : « Les experts chinois au Congo ont renoncé aux excellentes conditions de travail en Chine pour venir en Afrique, dans ce pays de plaines aux conditions naturelles extrêmement dures. Ils ont dû démarrer à zéro et ont réussi petit à petit à aménager sur une terre inculte un ferme-pilote si grand que vous voyez maintenant. Loin de leurs parents, ils doivent surmonter l'isolement, les malaises de santé et les maladies que cause un climat tropical humide, en travaillant pendant plus de 700 jours, sans un jour férié. »

Aujourd'hui, les efforts et la sueur des experts chinois sont récompensés. Nous avons vu dans le Centre-pilote un champ luxuriant et verdoyant de manioc africain amélioré. Et grâce aux soins des experts chinois, le chou vert de Shanghai, la pastèque sans graine, le luffa, la courge cireuse et d'autres légumes poussent à merveille pour la première fois sur le sol congolais.

Nous avons vu dans le centre des fils d'habitants locaux qui sont venus acheter leurs légumes. Monsieur Pierre Mamadou, qui est venu avec toute sa famille, a donné son avis : « Dans le passé, pendant la saison des pluies, nous n'avions que les feuilles de manioc pour vivre. Maintenant, nous avons vu ici pour la première fois tant de fruits et légumes, c'est incroyable ! Je veux acheter un peu de chaque produit pour goûter. »

Monsieur Paul Raphaël Ongouala, responsable congolais du centre, nous a expliqué dans un chinois courant : « Ces fruits et légumes chinois sont très appréciés ici. On vient toujours plus nombreux dans le parc pour acheter des légumes et il y a déjà des files d'attente très tôt le matin, car tout sera vendu si l'on arrive un peu trop tard. »

Devant les résultats fructueux du Centre-pilote, le directeur Wang, qui va bientôt rentrer en Chine, a dit très franchement au journaliste de China.org.cn : « Malgré toutes ces épreuves et difficultés, il est réconfortant de constater que notre travail a apporté de grands changements à la vie des peuples africains et a permis à la population congolaise de connaître la sincère amitié du peuple chinois à leur égard. C'est la meilleure récompense qu'on puisse espérer pour nos efforts, s'ils sont appréciés par la population africaine. »