Le Sanfu et les canicules de l’été (5)

Source: le Quotidien du Peuple en ligne   04.08.2014 14h41

Manger du coq

Le climat à Changsha, capitale de la province du Hunan, étant très chaud avec de fortes précipitations en été, la population prépare souvent un coq pendant le Sanfu, mais surtout pendant la période du Toufu. Les habitants pensent que cela peut supprimer l'humidité. Un vieux dicton dit : «Un coq au début de Sanfu, un corps sain toute l'année».