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Les zongzi colorés, spécialité traditionnelle de la Fête des Bateaux-dragons

le Quotidien du Peuple en ligne | 03.06.2019 15h26
  • Les zongzi colorés, spécialité traditionnelle de la Fête des Bateaux-dragons

    1/5Photo prise le 2 juin 2019 montrant des zongzi colorés, des petits pâtés en forme de pyramide faits de riz gluant enveloppés dans des feuilles de bambou ou de roseau, dans une usine du comté de Taijiang, dans la province de Guizhou (sud-ouest de la Chine). (Xinhua / Liu Kaifu)

  • Les zongzi colorés, spécialité traditionnelle de la Fête des Bateaux-dragons

    2/5Une ouvrière prépare des zongzi colorés, des petits pâtés en forme de pyramide faits de riz gluant enveloppés dans des feuilles de bambou ou de roseau, dans une usine du comté de Taijiang, dans la province de Guizhou (sud-ouest de la Chine). (Xinhua / Liu Kaifu)

  • Les zongzi colorés, spécialité traditionnelle de la Fête des Bateaux-dragons

    3/5Une ouvrière fabrique des zongzi colorés, des petits pâtés en forme de pyramide faits de riz gluant enveloppés dans des feuilles de bambou ou de roseau, dans une usine du comté de Taijiang, dans la province de Guizhou (sud-ouest de la Chine). (Xinhua / Liu Kaifu)

  • Les zongzi colorés, spécialité traditionnelle de la Fête des Bateaux-dragons

    4/5Des ouvrières fabriquent des zongzi colorés, des petits pâtés en forme de pyramide faits de riz gluant enveloppés dans des feuilles de bambou ou de roseau, dans une usine du comté de Taijiang, dans la province de Guizhou (sud-ouest de la Chine). (Xinhua / Liu Kaifu)

  • Les zongzi colorés, spécialité traditionnelle de la Fête des Bateaux-dragons

    5/5Une ouvrière fabrique des zongzi colorés, des petits pâtés en forme de pyramide faits de riz gluant enveloppés dans des feuilles de bambou ou de roseau, dans une usine du comté de Taijiang, dans la province de Guizhou (sud-ouest de la Chine). (Xinhua / Liu Kaifu)

Différents jus de plantes sont utilisés pour colorer le riz gluant lors de la fabrication des zongzi colorés. Les zongzi sont une spécialité traditionnelle de la Fête des Bateaux-dragons, qui tombe le 7 juin de cette année.

 

 

(Rédacteurs :Xiao Xiao, Yishuang Liu)
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