Nouveau sommet pour la production de riz super hybride chinois

Yuan Longping, le « père du riz hybride », et son équipe ont établi un nouveau record mondial de production de riz super-hybride, a annoncé le 29 octobre le département des sciences et technologies de la province du Hebei, dans le nord de la Chine.

Ce nouveau record du monde a été établi dans les champs d'essai de la ville de Handan, qui ont produit un rendement moyen de 1 203,36 kg de riz par mu (environ 0,07 hectare) de terres agricoles. La variété de riz testée était le Xiangliangyou 900.

Yuan Longping, qui a développé le premier riz hybride au monde en 1974, a établi de nombreux records du monde en matière de rendement de riz hybride au cours des années précédentes. En 2017, il a notamment obtenu un rendement de 1 149,02 kg de riz par mu avec la même variété dans les mêmes champs d'essai.

Depuis le début de l'année 2016, son équipe de Yuan travaillé sur 42 champs de test de riz hybride dans 16 provinces de Chine, dont le Yunnan, le Sichuan, le Shaanxi, le Guangdong, Chongqing et le Hunan.

Environ 65% des Chinois consomment du riz comme aliment de base.