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L'industrie de la prune est en plein essor au Xinjiang

le Quotidien du Peuple en ligne | 06.09.2023 10h32
  • L'industrie de la prune est en plein essor au Xinjiang

    1/8Photo de prunes provenant d'un verger de Peyziwat. (Ding Lei / Xinhua)

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    2/8Une villageoise ramasse des prunes dans un verger du comté de Peyziwat. (Ding Lei / Xinhua)

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    3/8Des experts notent la qualité des prunes lors d'une foire commerciale organisée dans un parc industriel de Peyziwat. (Ding Lei / Xinhua)

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    4/8Des villageois cueillent des prunes dans un verger de Kashgar. (Ding Lei / Xinhua)

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    5/8Des villageoises trient des prunes dans un verger de Kashgar. (Ding Lei / Xinhua)

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    6/8Un villageois charge un tricycle utilitaire de prunes fraîchement cueillies. (Ding Lei / Xinhua)

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    7/8Un villageois transporte des caisses de prunes vers une chambre froide d'une coopérative dans le comté de Peyziwat. (Ding Lei / Xinhua)

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    8/8Une villageoise récolte des prunes dans le comté de Peyziwat. (Ding Lei / Xinhua)

L'industrie de la prune est devenue l'un des moteurs principaux de l'économie du comté de Peyziwat, appartenant à la ville de Kashgar située dans la région autonome ouïgoure du Xinjiang dans le nord-ouest de la Chine. S'appuyant sur un parc industriel construit en collaboration avec la province du Guangdong (sud de la Chine), le comté de Peyziwat a réussi à améliorer la qualité des prunes cultivées localement et à renforcer l'efficacité de l'ensemble de la chaîne de production, y compris la plantation des arbres, la récolte, le tri, la réfrigération, l'emballage, la transformation et la vente.

Actuellement, le comté de Peyziwat constitue l'un des plus grands centres de production et points de vente de prunes de Chine. Les prunes produites dans le comté se vendent bien, tant sur les marchés chinois qu'étrangers.

(Rédacteurs :孙鸿宇, Yishuang Liu)
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