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La FAO prévoit une production céréalière exceptionnelle en 2015

( Source: Xinhua )

06.02.2015 15h59

L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a annoncé jeudi avoir révisé ses estimations de la production céréalière mondiale de 2014 à un niveau record, et d'après les premières prévisions, prévoit des récoltes exceptionnels pour 2015.

Le dernier 'Bulletin de la FAO sur l'offre et la demande de céréales', cité par un communiqué de l'ONU, estime à 2.534 millions de tonnes la production de céréales en 2014.

Quant à la prochaine campagne 2015, le blé d'hiver désormais semé dans l'hémisphère nord a bénéficié d'un temps généralement favorable. En Amérique du Nord et au Proche-Orient, les superficies emblavées ont augmenté, ce qui a compensé des réductions en Fédération de Russie et dans certaines parties de l'Extrême-Orient. Dans l'ensemble, les conditions du maïs dans l'hémisphère sud sont également satisfaisantes, même si la baisse des cours du maïs a entraîné une réduction des semis en Amérique du Sud, précise le communiqué.

Selon la FAO, les stocks céréaliers mondiaux sont estimés à environ 623 millions de tonnes en 2015, en hausse de 8% par rapport à il y a un an. Les stocks de blé et de maïs devraient augmenter, tandis que ceux du riz devraient baisser de quelque 4 millions de tonnes en 2015, avec d'importantes réductions en Inde, en Indonésie et en Thaïlande.

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