Ikea Belgique retire des lasagnes à l'élan pour des traces de porc

07.04.2013 à 13h14

Ikea Belgique a annoncé samedi le retrait des lasagnes à la viande d'élan de ses rayons, suite à la découverte d'une faible quantité de viande de porc dedans.

Steven De Smet, responsable de la communication chez Ikea Belgique, a déclaré qu'il s'agissait d'un cas de contamination, sans aucun lien avec la fraude, et qu'il n'y avait aucun danger pour la santé.

"Le 22 mars, Ikea Belgique a appris du SPF Economie que des traces de viande de porc avaient probablement été détectées dans un lot de lasagne d'élan. Nous avons immédiatement annoncé un arrêt de la vente", a-t-il précisé, ajoutant que la concentration était de 1,4%.

Les lasagnes à la viande d'élan, vendus en surgelé dans les magasins Ikea Belgique, sont produites par l'entreprise suédoise Dafgard.

Cette année, Ikea avait déjà retiré de ses rayons des boulettes "Kottbullar" contenant de la viande de cheval et des tartes aux amandes présentant des traces de bactéries intestinales.

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