La police chinoise arrête 14 personnes pour contrebande de nids d'hirondelles comestibles

La police douanière de la province chinoise du Guangdong (sud) a arrêté 14 personnes suspectées de contrebande d'une grande quantité de nids d'hirondelles vers la Chine, un ingrédient luxueux principalement utilisé pour faire des soupes.

Mi-septembre, la police douanière du Port de Gongbei a saisi plus de 700 kg de nids d'hirondelles comestibles produits en Indonésie, d'une valeur de plus de 100 millions de yuans (environs 15,7 millions de dollars).

Ces nids ont été achetés à Hong Kong, transportés vers Macao et illégalement introduits dans la partie continentale via le Port de Gongbei à partir d'avril 2014.

Les suspects ont ainsi évité de payer des taxes estimées à 40 millions de yuans, ce qui leur a permis de vendre ces nids à un prix inférieur de plusieurs milliers de yuans par kg aux importations légales.

La Chine est le premier consommateur mondial de nids d'hirondelles, fabriqués par la sécrétion des glandes salivaires de quelques espèces et sous-espèces de martinets.