Les autorités chinoises ont émis une circulaire détaillée appelant les fonctionnaires du gouvernement et le public à lutter contre le gaspillage alimentaire répandu.
Dotée d'une grande population et de ressources foncières limitées, la Chine a longtemps fait face à un équilibre serré entre l'offre et la demande alimentaire, mais le gaspillage reste répandu à cause de modes de vie ostentatoires et de manque de supervision, indique la circulaire.
Ce document a été publié par la Direction générale du Comité central du Parti communiste chinois (PCC) et la Direction générale du Conseil des Affaires d'Etat (le gouvernement chinois).
Il se concentre sur les mesures interdisant les dépenses exagérées des fonctionnaires en frais de bouche.
Ceux-ci doivent contrôler le montant qu'ils consacrent aux dîners pour les affaires publiques et promouvoir des repas simples, sains et économiques.
Les départements gouvernementaux, les organisations ainsi que les entreprises d'Etat doivent publier le montant qu'ils ont dépensé en frais de bouche pour la supervision du public, demande la circulaire.
"Les autorités ne sont pas permises d'organiser des banquets ou de se gorger sous prétexte de l'organisation de réunions ou de formations.
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