La Chine va célébrer la Fête des agriculteurs avec une récolte abondante

La « Fête des récoltes des agriculteurs chinois » célébrée à l'échelle nationale et organisée spécifiquement pour les agriculteurs du pays, tombe le 23 septembre cette année, en pleine saison des récoltes agricoles du pays. Célébrée depuis 2018, la fête est devenue aujourd'hui un symbole de la culture agricole de la Chine.

L'année 2021 marque la première année où la Chine commence à mettre en œuvre le système selon lequel le Parti communiste chinois et les départements gouvernementaux partagent des responsabilités égales en matière de sécurité alimentaire. Le pays a déployé des efforts vigoureux pour récupérer les terres abandonnées et augmenter la superficie de plantation de céréales, de riz de saison précoce et de céréales d'automne et de maïs à haut rendement. Tout cela a jeté des bases solides pour une récolte exceptionnelle tout au long de l'année.

« Les coûts liés à la culture du riz ont augmenté pendant la culture printanière. Pour nous aider, le gouvernement a adopté des politiques favorables, comme relever les prix d'achat du riz, accorder des allocations pour la culture du riz et lutter contre les parasites. Je suis sûr que je vais obtenir une récolte exceptionnelle de mes 400 mu (26,67 hectares) de rizières », a déclaré Li Chunfeng, un agriculteur de Shanghai.

La province du Jilin, située dans le nord-est de la Chine, est l'une des principales bases de la production du riz du pays. Cette année, la superficie de plantation de riz dans la province du Jilin a dépassé 12,5 millions de mu, la superficie totale de culture de céréales pour la saison d'automne dans le pays étant 1,29 milliard de mu. Actuellement, la culture en céréales d'automne connaît une croissance stable, ce qui constitue une base solide pour une récolte exceptionnelle.

« A cause du mauvais temps, cette année, nous avons commencé à repiquer les semis de riz à une date plus tardive. Heureusement, le gouvernement nous a garanti la fourniture de main-d'œuvre et de matériel, ce qui nous a permis d'achever le plan à temps », a déclaré Liu Wangcheng, chef d'une ferme dans la ville de Da'an, dans le Jilin.

Pour promouvoir la culture du riz à double récolte, le comté de Lujiang, dans la province de l'Anhui (est de la Chine), accorde 20% de subventions en plus aux agriculteurs qui plantent du riz à double récolte qu'à ceux qui cultivent du riz à simple récolte, et accorde 100 yuans supplémentaires par mu de terre planté en riz de saison précoce aux agriculteurs qui cultivent plus de 50 mu de riz à double récolte. « J'ai planté 150 mu de riz à double récolte cette année. Avec un rendement de plus de 500 kilogrammes par mu et un prix de 2,58 yuans par kilogrammes de riz, les cultures de riz devraient générer des revenus considérables pour moi », a déclaré Wang Shizhao, un important producteur de riz à Lujiang.

Au cours du premier trimestre de cette année, le gouvernement central et les gouvernements locaux ont affecté une somme de 3 milliards de yuans à la lutte contre les ravageurs et les maladies du blé, et ont mené des programmes de lutte contre les ravageurs et les maladies pour plus d'un milliard de mu de blé, maintenant les pertes de rendement causées par les ravageurs et les maladies à moins de 5%. Lorsque les prix des engrais chimiques et des pesticides ont considérablement augmenté en avril, le gouvernement central a affecté 20 milliards de yuans aux agriculteurs pour couvrir les coûts supplémentaires liés aux fournitures agricoles pour les principales cultures céréalières, afin de maintenir la stabilité de leurs revenus.

Dans le même temps, plusieurs localités du pays ont progressé dans la construction d'une industrie agricole moderne caractérisée par une agriculture à haut rendement, sûre, économe en énergie et respectueuse de l'environnement. Dans le comté de Wangcang, situé dans la province du Sichuan (sud-ouest de la Chine), des moissonneuses fonctionnent dans les rizières. « Aujourd'hui, l'utilisation des machines pour la récolte du riz a atteint 90%. Il faut environ une heure pour récolter un mu de rizière, ce qui réduit les coûts de récolte par mu de riz de plus de 500 yuans », a déclaré un producteur de riz nommé Cui Lianzhong.

Pendant la culture printanière de cette année, plus de 30 000 drones phytosanitaires, 20 000 tracteurs équipés du système de navigation Beidou et des outils agricoles ont été utilisés pour l'agriculture. Pendant la saison des moissons d'été, plus de 600 000 moissonneuses-batteuses ont été déployées pour récolter le blé. À l'heure actuelle, le taux de mécanisation de l'agriculture et de la récolte du blé, du riz et du maïs a atteint 71%.

Dans une plantation de cultures gérée par une coopérative d'agriculteurs dans la ville de Gongzhuling, dans la province du Jilin, des cultures de maïs poussent bien sur 125 hectares de terre noire. Selon Su Donghong, chef de la coopérative, ils utilisent les pailles comme engrais naturel pour épaissir la couche de terre noire, l'un des sols les plus fertiles au monde. Il a ajouté que chaque année, ils peuvent cultiver une terre noire d'un centimètre d'épaisseur sur un hectare de terre, ce qui permet de récolter plus de 1 000 kilogrammes de riz.

Actuellement, plus de 28 millions de mu de terre noire du Jilin, soit un tiers de la superficie totale de plantation de céréales de la province, ont été protégés dans le cadre du modèle de culture. Cette couverture devrait atteindre 70% d'ici 2025. « La production totale de céréales dans le Jilin chaque année entre 2021 et 2025 devrait atteindre 40 milliards de kilogrammes », selon Zhang Fengchun, chef du département de l'agriculture et des affaires rurales de la province du Jilin.