Un transformateur de viande australien et un géant de l'importation chinois ont signé un accord d'un valeur de près d'un milliard de dollars américains, ont rapporté mardi des médias locaux.
Grand Farm, le plus gros importateur chinois de viande rouge australienne et néo-zélandaise, s'associera à V&V Walsh pour transformer 500 000 ovins et 30 000 bovins de plus chaque année à destination du marché chinois, selon le journal The West Australian.
La joint-venture bénéficiera d'un investissement de 187,7 millions de dollars en Australie et de 750 millions de dollars en Chine pour développer des exploitations agricoles à grande échelle en Mongolie intérieure de Chine.
Peter Walsh de la société V&V Walsh a indiqué que cet accord avec la Chine stimulerait grandement l'agriculture australienne.
"L'agriculture va retrouver la position de force qu'elle occupait dans les années 1950 et 1960", a-t-il noté.
"Ce sera l'industrie minière et l'agriculture. La croissance est là. L'approvisionnement est notre principale préoccupation. Les éleveurs ne pourront accroître leur production que quand cela deviendra attractif financièrement, et c'est ce qui va se produire maintenant."
M. Walsh a indiqué que sa société partagerait son expertise en matière de développement d'exploitations de premier ordre avec ses partenaires chinois.
"Ils nous considèrent comme l'une des plus grandes puissances agricoles au monde et veulent donc apprendre de nous pour que leurs exploitations deviennent opérationnelles", a-t-il ajouté. "Et ils importeront énormément de viande."