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La production de céréales d'été a atteint un record de 136,60 millions de tonnes en 2014, soit une hausse de 3,6% par rapport à l'année dernière, a-t-on appris lundi du Bureau national des Statistiques.
La surface des terres céréalières cultivées a augmenté de 0,1% par rapport à l'année dernière pour atteindre 27,6 millions d'hectares, selon les chiffres du Bureau.
Les céréales d'été, essentiellement du blé et du riz précoce, représentent normalement 20% de la production annuelle de céréales de la Chine.
L'analyste du Bureau Huang Jiacai a souligné que les conditions climatiques étaient cette année très favorables à la production du blé, résultant en une augmentation du rendement moyen du blé par unité.
La récolte exceptionnelle de cet été pourrait apaiser les craintes concernant la capacité de la Chine à nourrir ses 1,3 milliard d'habitants alors que les importations chinoises de céréales ont connu une forte augmentation ces dernières années.
La Chine a établi un seuil minimum de 120 millions d'hectares de terres dédiées à l'agriculture.
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