La Chine aidera les producteurs laitiers traversant la crise de surproduction

12.01.2015 08h17

Le ministère de l'Agriculture a annoncé dimanche qu'il aiderait les producteurs laitiers du nord de la Chine qui ont déversé du lait et tué leurs vaches en raison du manque de débouchés pour écouler leur production.

Le ministère encourage les entreprises de l'industrie, dont Yili Industrial Group et Mengniu Dairy Group situées en Mongolie intérieure, à augmenter leurs achats, surveiller une fois par semaine la production de lait et renforcer les politiques en faveur de cette industrie, a précisé le ministère dans un communiqué de presse.

"Chaque jour, une tonne de lait est gâchée", a déploré Pei Shuke, un agriculteur de la province du Shandong (est). "On n'a jamais vécu une situation si désespérée."

La chute du prix du lait depuis le deuxième semestre 2014 a également atteint plusieurs régions productrices de lait, dont le Hebei et la Mongolie intérieure, poussant de nombreux producteurs laitiers au désespoir.

Le prix du lait a diminué pendant dix mois consécutifs depuis février 2014. Pendant les trois trimestres de l'année dernière, il est passé de 4,26 yuans/kg à 3,84 yuans/kg, alors que le prix en décembre 2013 a dépassé 5 yuans/kg, contre 3,4 yuans en 2012.

L'augmentation de 2013 a dynamisé le secteur et les agriculteurs ont acheté plus de vaches à des prix élevés, afin d'augmenter la production.

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