Augmentation des pénuries dans les épiceries américaines

La propagation rapide du variant Omicron du nouveau coronavirus et des conditions météorologiques extrêmes ont entraîné une augmentation des pénuries dans les épiceries américaines ces dernières semaines, a rapporté l'agence Associated Press (AP).

Ces pénuries touchent les produits frais, la viande et les produits conditionnés tels que les céréales, selon l'AP, qui a ajouté que les pénuries sont généralisées et signalées dans tout le pays.

Aux Etats-Unis, les épiceries ont généralement 5 à 10% de leurs articles en rupture de stock à un moment donné mais actuellement, le taux d'indisponibilité oscille autour de 15%, a déclaré Geoff Freeman, PDG de la Consumer Brands Association.