![]() |
Les nouilles saozi de Qishan sont une spécialité traditionnelle de pâtes de la région du Guanzhong, (la plaine centrale de la Province du Shaanxi), qui possède une longue histoire. Les nouilles de Qishan sont minces, d'une épaisseur uniforme, et sont caractérisées par une délicieuse odeur, une couche d'huile rouge pimentée en surface, un bouillon à la saveur aigre-douce, des tendons goûteux et rafraîchissants, convenant aux personnes de tous âges. Dans la région du Guanzhong, ce plat occupe une place très importante et est incontournable lors des occasions comme les mariages, les congés du Nouvel An chinois et autres fêtes, le premier mois des bébés, le soixante-dixième anniversaire des personnes âgées, la réception d'amis et de proches etc.
Le Pentagone cloue à nouveau ses chasseurs F-35 au sol
Des dents en diamants les plus chers du monde
Beijing : 150 ans d'histoire et premier Musée du canard laqué
Des humains au visage de chat…
Découverte d'une planète multipliant les chances de trouver de la vie extraterrestre
Barack Obama le pire président des Etats Unis depuis 70 ans ?
Bande dessinée : Le président Xi aime le football
Vente aux enchères du plus léger matériau du monde
Coupe du monde du Brésil : les moments drôles sur les terrains
Des avions militaires chinois sur une autoroute
L'Inde veut renforcer ses liens avec la Chine
Yao Ming pourrait reprendre les LA Clippers
Lenovo vend plus de PC qu’Apple aux Etats-Unis
Bientot la 4G dans le Metro de Beijing
L'école d'Harry Potter en Chine ?
Exposition sino-norvégienne de céramiques à Suzhou
Les films chinois champions du box office national