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Le film documentaire chinois sur le thème de gastronomie « A bite of China » (Le goût de la Chine), qui a été diffusé en mai dernier et a déclenché une vogue en Chine, a non seulement promu les films documentaires chinois, mais a aussi ouvert une fenêtre aux téléspectateurs du monde entier, qui leur a permis de mieux connaître la gastronomie chinoise. Le 18 novembre, CCTV a déclaré que « A bite of China II » sera lancé en 2013 lors de la conférence d'adjudication des publicités 2013.
« A bite of China », qui a été diffusé en mai dernier, a été très apprécié par le grand public. Cependant, nombre d'internautes ont dit qu'un grand nombre des cuisines locales n'ont pas été incluses dans ce film documentaire. En révélant leurs plaintes, ils ont lancé une enquête sur internet « A bite of ** » (noms des villes ou des régions), dont les contenus comprennent « vos dix aliments de base préférés », « vos dix collations préférées », etc. L'enquête a reçu une réponse chaleureuse de la part des internautes de différentes villes, qui ont cité les spécialités de leurs régions natales.
Les sujets de « A bite of China II » seront prolongés sur la vie quotidienne des Chinois, dont l'habillement, la cuisine, le logement et les déplacements, afin de faire connaître la culture chinoise cachée dans la vie des Chinois, a-t-on appris. Le film documentaire « A bite of the world » sera également réalisé et vise à découvrir, sous l'angle d'une vision orientale, les différentes cultures cachées dans les spécialités des pays du monde. L'objectif est de créer la marque « A bite of ** » de CCTV.
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