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Le potage aux boulettes de radis plat préféré de François Hollande

( le Quotidien du Peuple en ligne )

28.04.2013 à 11h03

Le plat préféré de François Hollande, le potage aux boulettes de radis.

Le président français François Hollande, qui a fait sa première visite en Chine cette semaine, est arrivé à Shanghai le 26 avril). Qu'a-t-il donc mangé ? On sait déjà que ce que le président français a préféré fut le potage aux boulettes de radis, un plat qui ne coûte que 10 modestes Yuans.

François Hollande a dîné vendredi soir à Shanghai dans un hôtel cinq étoiles. Lui ont d'abord été servis des asperges aux fruits de mer, du bœuf mariné dans de la sauce soja, de la gelée de tomates, des croquants au cresson, une salade de chair de crabe au potiron, des crevettes à la moutarde et aux herbes et autres amuse-gueules de bienvenue. Ont suivi des plats comme un potage aux champignons, des crevettes en phénix, du bœuf croustillant aux épices, de la morue au jambon à l'italienne, de l'igname et des champignons noirs aux légumes de saison, et pour finir un potage aux boulettes de radis, des croquants aux noix et des biscuits aux cacahuètes.

Si les plats ont tous séduit François Hollande pour leur goût et leur présentation, c'est tout de même le potage aux boulettes de radis qui a suscité le plus d'éloges de sa part, bien qu'il ait aussi beaucoup apprécié les crevettes en phénix et la morue au jambon.

Tous ces plats qui ont été servis à François Hollande figurent sur le menu régulier de l'hôtel ; c'est ainsi que l'on a appris que le fameux potage aux boulettes de radis ne coûte que 10 Yuans. (Chen Wenlin pour Xinmin Online)

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