Plus de 6.000 tonnes de viande de contrebande congelée d'une valeur de 345 millions de yuans (55,6 millions de dollars) ont été saisies à Shenzhen, dans la province chinois du Guangdong (sud), ont annoncé mercredi les autorités locales.
Cette viande provient principalement des Etats-Unis, du Brésil et de Finlande, a indiqué la Commission de supervision du marché et de la qualité de la municipalité de Shenzhen.
Cette viande de boeuf, de porc et de poulet n'avait pas encore été vendue sur le marché chinois.
Des agents d'application de la loi ont découvert le 19 mars plus de 200 tonnes de viande de contrebande congelée dans la société d'entrepôt frigorifique Jiaming, et le reste a été saisi sous 15 jours.
Selon le Bureau d'inspection des entrées-sorties et de la quarantaine de Shenzhen, 72 des 798 échantillons de viande n'ont pas répondu aux critères. La plupart d'entre eux étaient expirés ou contenaient des niveaux excessifs de ractopamine, un additif alimentaire.
La contrebande affecte la production alimentaire nationale, contribue à l'évasion fiscale et pose un grand risque pour la sécurité des aliments, selon les autorités.