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Zhejiang : des villageois préparent des chips de patate douce comme délices d'hiver

le Quotidien du Peuple en ligne | 02.12.2021 16h46
  • Zhejiang : des villageois préparent des chips de patate douce comme délices d'hiver

    1/5Photo prise le 1er décembre 2021 montrant des chips de patate douce dans le village de Quanfan, dans le canton de Zhaojia, à Zhuji, dans la province du Zhejiang (est de la Chine). (Xu Yu/Xinhua)

  • Zhejiang : des villageois préparent des chips de patate douce comme délices d'hiver

    2/5Un villageois étale de la pulpe mélangée de patates douces, de riz gluant et de sésame sur le linge de séchage dans le village de Quanfan, dans le canton de Zhaojia, à Zhuji, dans la province du Zhejiang (est de la Chine), le 1er décembre 2021. (Xu Yu/Xinhua)

  • Zhejiang : des villageois préparent des chips de patate douce comme délices d'hiver

    3/5Un villageois cuit des patates douces à la vapeur chez lui pour faire des chips de patates douces traditionnelles dans le village de Quanfan, dans le canton de Zhaojia, à Zhuji, dans la province du Zhejiang (est de la Chine), le 1er décembre 2021. (Xu Yu/Xinhua)

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    4/5Photo aérienne montrant des villageois séchant à l'air de la pulpe de patates douces mélangées dans le village de Quanfan, dans le canton de Zhaojia, à Zhuji, dans la province du Zhejiang (est de la Chine), le 1er décembre 2021. (Xu Yu/Xinhua)

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    5/5Un villageois coupe des chips de patate douce dans le village de Quanfan, dans le canton de Zhaojia à Zhuji, dans la province du Zhejiang (est de la Chine), le 1er décembre 2021. (Xu Yu/Xinhua)

La surface de la zone de plantation de patates douces dans le village de Quanfan, dans le canton de Zhaojia, à Zhuji, dans la province du Zhejiang (est de la Chine), a atteint plus de 1 000 mu (environ 67 hectares).

Chaque hiver, les villageois locaux préparent des délices de patates douces de différentes manières, parmi lesquelles les chips de patates douces traditionnelles sont très populaires.

(Rédacteurs :Ying Xie, Yishuang Liu)
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