Dernière mise à jour à 16h58 le 16/05
Dans le comté de Yiyuan de Zibo dans la province du Shandong (est de la Chine), le nombre de personnes âgées s'élève à environ 85 000, tandis que les jeunes travaillent à l'extérieur, ce qui rend difficile aux seniors de prendre leurs repas quotidiens en raison des difficultés de transport. C'est pourquoi, en 2022, le gouvernement local a décidé d'ouvrir une cantine spéciale pour les personnes âgées dans chaque village.
Compte tenu de la capacité de paiement des seniors en milieu rural, le gouvernement a mis en place un système de subvention. Dans les cantines, le menu pour les personnes âgées de 60 à 69 ans coûte seulement deux yuans par personne, pour celles de 70 à 79 ans un yuan, et il est gratuit pour celles de 80 ans et plus.
À l'heure actuelle, le comté de Yiyuan a construit 244 cantines destinées aux personnes âgées, 138 points de restau et les services de restauration couvrant 446 villages du comté.
Ces cantines résolvent non seulement le problème de l'alimentation des personnes âgées, mais contribuent également à promouvoir les activités sociales et récréatives en leur faveur.
Aujourd'hui, plus de 1 000 cantines destinées aux personnes âgées ont été construites à Zibo, et le nombre moyen de repas servis chaque mois atteint plus de 300 000.
Selon Dong Yulei, directeur adjoint du bureau des affaires civiles de Zibo, les fonds de fonctionnement des cantines sont désormais principalement constitués de subventions gouvernementales, de collectifs villageois et de familles de personnes âgées, afin de garantir le fonctionnement durable des cantines rurales pour les vieux.
Par exemple, dans le village de Jijiayu, environ 150 personnes âgées fréquentent chaque jour la cantine spéciale. D'après la politique de subvention actuelle, le village doit investir environ 100 000 yuans pour subventionner la cantine destinées aux personnes âgées chaque année.
Afin de réduire les coûts de fonctionnement, chaque cantine pour personnes âgées du comté de Yiyuan dispose de deux ou trois postes de service public, et le reste du personnel est composé de volontaires du village.
Dans le même temps, Zibo a mis en place des politiques visant à encourager les prestataires de services professionnels aux personnes âgées à utiliser la cantine comme plateforme pour étendre un certain nombre de services aux seniors, tels que les soins de jour et la gestion de la santé, en vue de réduire les coûts et élargir la portée des services.
