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Le riz miracle chinois (2)

( La Chine au présent )

01.03.2013 à 10h34


En 1975, ce scientifique chinois a réussi à créer un riz hybride. L'année suivante déjà, la Chine a lancé la culture du riz hybride sur 2,08 millions de mu ( un mu = 1/15 ha ). Très vite, la production a dépassé 0,4 tonne par mu. Avant, la production de riz n'était que de 0,2 tonne par mu en Chine.

Dans les années 1980, le Japon, la Chine, la Corée du Sud et l'IRRI ont commencé des recherches sur les riz à rendement élevé. Pendant les années 1990, l'IRRI a créé de nouvelles semences de riz et les a plantées sur une petite superficie. Le rendement était très élevé. Cette espèce hybride du riz est appelée le « super-riz ».

En 1996, la Chine a réussi à développer sa première espèce de « super-riz ». En 2012, la production par mu du « super-riz » sur grande superficie était de 963,65 kilos.
Aujourd'hui, les différentes espèces de « super-riz » sont au nombre de 83 en Chine. La superficie couverte par le « super-riz » dépasse 100 millions de mu, représentant un quart de la superficie totale occupée par le riz. Le « super-riz » est devenu le moteur principal de l'augmentation de la production de riz en Chine.

La transmission des semences du riz hybride

La FAO et l'IRRI ont promu la culture du riz hybride, et même du « super-riz », dans beaucoup de pays ; et avec le soutien de la Chine.
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