Capitalisant sur l'élan, les producteurs de vin ont commencé à proposer des dégustations de vins numériques, envoyer une boîte de leur produit à destination de Shanghai avant de se connecter sur Skype et d'accompagner le processus de dégustation avec des experts chinois en vin. Plus d'une douzaine de ces événements ont été organisés l'année dernière, affirme M. Gallagher.
Avec un budget serré, il permet à la communauté des producteurs de traverser le Pacifique pour travailler avec des experts et des distributeurs chinois sans le coût énorme du voyage.
«Nous devons faire preuve de créativité et d'innovation - après tout, c'est pour cela que nos vins sont connus » a-t-elle confié.
« C'est une façon pour nous d'atteindre ce marché et de faire connaitre certains de nos fantastiques vignerons pendant les moments où ne nous ne sommes pas en mesure d'être physiquement sur le marché.»
Lors de la journee des célibataires du 11 novembre, qui marque le plus grand volume de ventes en ligne du pays, l'importateur de vin chinois Summergate Fine Wines a vendu plus de 100 000 bouteilles en 24 heures, selon un porte-parole.
Avec de nombreux petits producteurs de vin incapables d'avoir une représentation directe en Chine, l'Internet est un outil essentiel pour les producteurs qui, autrement, auraient à dépenser des milliers dans le marketing, d'après Boyce .
Même avec un bureau à Beijing, les médias sociaux ont prouvé leur importance au producteur de vin français Le Ponty.
Avec une petite équipe de travail de son bureau de Bejing, Hélène Le Ponty a indiqué qu'elle utilise des plates-formes telles que WeChat, une messagerie vocale et texte mobile fournissant également un service de paiement, et Weibo, l'équivalent de Twitter, qui permettent à l'entreprise d'atteindre les clients potentiels qu'ils auraient autrement négligés.
« Pour soutenir la concurrence dans les villes telles que Beijing, les producteurs de vin étrangers sont amenés à devenir beaucoup plus sophistiqués dans leur façon de trouver des clients potentiels », explique Le Ponty .
«Si vous n'utilisez pas des choses comme Weibo , vous êtes vite hors jeu »
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