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Madagascar : le secteur de l'élevage en chute

( Xinhua )

26.06.2013 à 16h18

Le secteur de l'élevage malgache est en chute, selon les données publiées par le Programme d'appui au développement rural (PADR) du ministère de l'élevage, mardi.

Si l'activité d'élevage intéresse près de 71,7% des ménages malgache et 83,8% des ménages agricoles, depuis 2010, le cheptel d' élevage est de moins en moins important et ne suit plus l' accroissement de la population qui est de 2,9%, a-t-on indiqué.

Le cheptel porcin a notamment diminué de 50.000 têtes entre 1999 et 2010 (850 000 têtes recensées en 1999). Il en est de même pour le cheptel bovin qui ne représente même plus la moitié de la population alors qu'il était au même nombre que la population durant les années 70, a précisé le PADR.

Par ailleurs, la consommation de viande et de produits dérivés de l'élevage a connu une forte baisse. Selon le Fonds des Nations Unies pour l'Alimentation (FAO), 7,3Kg de protéines animales par habitant par an sont nécessaires alors qu'actuellement le niveau de consommation de produits carnés des ménages malgache n'est que de 5kg/hab/an.

En outre, la contribution de l'élevage au Produit Intérieur brut (PIB) est en constante diminution, passant de 15% à 4% entre l'année 2000 et 2011 selon le ministère de l'Elevage. L'élevage malgache représente pourtant un énorme potentiel et doit être au coeur des efforts visant à améliorer les moyens d'existence des ménages ruraux, a mentionné le ministère de tutelle.


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