"Palestine : pays d'olives et de vignes - Paysage culturel du sud de Jérusalem, Battir", était le premier site approuvé lors de la 38e session du Comité du patrimoine mondial tenue à Doha (Qatar), dans le cadre des 36 sites proposés pour inscription sur la Liste du patrimoine mondial.
Le Comité a également décidé d'inscrire ce site sur la Liste du patrimoine en péril, compte tenu du fait que le paysage a été fragilisé par l'impact des transformations socioculturelles et géopolitiques susceptibles de causer des dommages irréversibles à son authenticité et à son intégrité, indique un communiqué de l'UNESCO.
Situé au sud-ouest de Jérusalem, dans les hautes terres entre Naplouse et Hébron, le paysage de collines de Battir comprend une série de vallées agricoles, widian, caractérisées par des terrasses de pierre, certaines irriguées pour la production maraîchère, d'autres sèches et plantées de vignes et d'oliviers.
Le développement de ces terrasses cultivées, dans un environnement très montagneux, s'est appuyé sur un réseau de canaux d'irrigation alimenté par des sources souterraines. L'eau collectée grâce à ce réseau est attribuée selon un système traditionnel de répartition équitable entre les familles du village de Battir, situé à proximité de ce paysage culturel, précise le document.
La 38e session du Comité du patrimoine mondial se déroule entre les 15 et 25 juin.