La sélection Spiritueux du Concours Mondial de Bruxelles 2015 aura lieu à Guiyang, capitale de la province du Guizhou, dans le sud-ouest de la Chine, a appris Xinhua de source officielle dimanche.
Le président du Concours Baudoin Havaux et le vice-maire de Guiyang Li Zuoxun ont signé vendredi à Bruxelles un contrat sur l'organisation de cette compétition internationale de spiritueux.
"Le spiritueux, qui a une longue histoire en Chine, porte l'essence de la culture traditionnelle du peuple chinois et ses riches émotions", a déclaré Li Zuoxun lors de la cérémonie de signature.
Une grande variété de liqueurs chinoises est célèbre et bien appréciée, tel que "Liqueur nationale de Chine" Maotai, dont le lieu d'origine est la province du Guizhou, a-t-il ajouté.
"La Chine est un grand pays consommateur de boissons alcoolisées", a indiqué le président du conseil de Beijing International Wine Exchange, Su Zhimin, qui a également assisté à la cérémonie.
Comme prévu par Wine & Spirit Research International (IWSR) dans leur rapport de perspectives pour la période 2011-2016, l'Asie-Pacifique représentera un marché des boissons alcoolisées en très forte croissance et la Chine verra une augmentation de 63,2% quant à la consommation de ces produits, ce qui fait de ce pays un moteur du marché mondial des boissons alcoolisées.