Le gouvernement chinois va libérer 20 000 tonnes de réserves de porc

Selon une nouvelle diffusée le 2 janvier par le site Internet du Centre de gestion des réserves de marchandises de Chine, la Chine va libérer un nouveau lot de 20 000 tonnes de réserves de porc pour stabiliser les prix pour les prochaines vacances de la Fête du Printemps.

C'est la deuxième fois que la Chine libère du porc congelé cette année après un premier lot de 30 000 tonnes le 3 janvier. Les parties intéressées doivent s'inscrire sur le site Internet du centre -mrm.com.cn- pour participer à l'appel d'offres le 9 janvier à 13 heures.

Le porc, un aliment de base en Chine, a vu son prix monter en flèche depuis l'année dernière, en raison d‘une offre limitée affectée par la peste porcine africaine et des facteurs cycliques.

Les autorités chinoises ont pris des mesures pour aider à revitaliser la production porcine et abaissé les droits de douane sur le porc importé. En 2019, la Chine a libéré 170 000 tonnes de porc congelé en sept lots, le dernier lot de 40 000 tonnes en décembre.

Au cours de la semaine du 30 décembre au 3 janvier, le prix moyen du porc dans 16 provinces et municipalités s'est établi à 45,48 yuans (6,52 dollars) le kilo, en hausse de 3,4% par rapport à la semaine dernière et de 159,7% par rapport à la même période il y a un an.