Dernière mise à jour à 16h38 le 02/03
1/3Un employé cueille des légumes dans une serre d'aquaponie à Urumqi, capitale de la région autonome ouïghoure du Xinjiang (nord-ouest de la Chine), le 1er mars 2022. (Photo/Pic.people.com.cn)
2/3Un employé cueille des légumes dans une serre d'aquaponie à Urumqi, capitale de la région autonome ouïghoure du Xinjiang (nord-ouest de la Chine), le 1er mars 2022. (Photo/Pic.people.com.cn)
3/3Un employé cueille des légumes dans une serre d'aquaponie à Urumqi, capitale de la région autonome ouïghoure du Xinjiang (nord-ouest de la Chine), le 1er mars 2022. (Photo/Pic.people.com.cn)
Des employés cueillent des légumes dans une serre d'aquaponie à Urumqi, capitale de la région autonome ouïghoure du Xinjiang (nord-ouest de la Chine), le 1er mars 2022.
L'aquaponie est un modèle d'agriculture écologique qui utilise un système de recyclage de l'eau pour décomposer les micro-organismes tels que le fumier produit par la pisciculture et les transformer en nutriments nécessaires à la croissance des légumes, réalisant ainsi « la pisciculture sans changer l'eau et la culture de légumes sans fertiliser la terre».