La plupart des étrangers en Chine sont des professeurs d'anglais. Ceux-ci cherchent souvent à découvrir la culture chinoise plut t qu'à faire fortune, par conséquent ils ne demandent pas un salaire élevé. Leurs attentes sont simples : un travail qui garantit un billet d'avion aller-retour pour leur pays et un salaire permettant de vivre convenablement en Chine. Ils profitent de leur séjour pour apprendre le chinois et découvrir les trésors touristiques du pays pendant leurs vacances. Une fois qu'ils ont suffisamment exploré l'Empire du Milieu, ils quitteront la Chine pour un autre pays. Bien sûr, certains parmi eux sont tombés amoureux de la Chine, ou d'une jolie Chinoise, et se sont installés définitivement en Chine.