Starbucks Coffee est entré relativement tôt sur le marché chinois. Ses boissons sont appréciées par pas mal de cols blancs. Mais aux Etats-Unis, c'est une boisson destinée au grand public. Une tasse de café dans un Starbucks, préparée avec les mêmes ingrédients, se vend aux Etats-Unis à un prix équivalent à 12 yuans, alors qu'elle se vend en Chine à un prix de 21 yuans, soit de 75% plus cher.
Le site chinois de Starbucks déclare que « le café est envoyé par une voie unifiée aux quatre coins du monde », c'est-à-dire que les grains de café sont les mêmes aux Etats-Unis et en Chine. Mademoiselle Wang, une étudiante chinoise qui a fait ses études aux Etats-Unis, s'exprime : « Avant, j'aimais le café de Starbucks. Mais lors de mon séjour aux Etats-Unis, j'ai découvert que le café de Starbucks était un café bon marché, loin d'être de grande qualité. »
En fait, il semble que Starbucks n'ai pas fixé ses prix selon la valeur du produit, mais plutôt selon les bonnes grâces du marché.
Cette année, Starbucks Coffee est entré pour la première fois en Inde. D'après Howard Shultz, CEO de la société, comme le café est une nouveauté en Inde, le café et les pâtisseries Starbucks sont beaucoup moins chers que les produits du reste du monde. Le cas est le même en Thaïlande. Mademoiselle Chen raconte à notre journaliste : « Avant, en Thaïlande, le prix d'une grande tasse de café Latte de Starbucks coûtait 22 yuans, alors qu'en Chine elle coûtait 28 yuans. »