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L'histoire des petits pains farcis à la vapeur du Président Xi attire la foule

( le Quotidien du Peuple en ligne )

31.12.2013 à 17h03

La gérante du restaurant de petits pains farcis à la vapeur Qing Feng de Beijing sert ses clients lundi. Un grand nombre de personnes sont venues au restaurant après que le président Xi Jinping y ait déjeuné samedi.

« Un menu du président ! », a déclaré Sun Zhengcai alors qu'il attendait son tour pour être servi au restaurant de petits pains farcis à la vapeur Qing Feng dans le quartier de Xicheng, à Beijing.

Tout juste deux jours plus tôt, samedi, le président Xi Jinping y a débarqué à l'improviste pour le déjeuner, et la nouvelle de sa visite s'est répandue comme une trainée de poudre.

Sun, un ancien soldat âgé de 33 ans, aurait pu être chez lui lundi s'il avait pris un train de Weifang, dans la province du Shandong, où il était allé en voyage d'affaires, jusque vers la province du Liaoning. Mais il a choisi de changer de train à Beijing avec ses cinq boîtes de navets verts, allongeant son voyage de six heures et dépensant plus de 200 yuans (33 dollars) de plus.

Sun a dépensé 50 yuans pour mettre ses 25 kg de navets à la consigne de la gare et est arrivé au restaurant vers midi pour rejoindre une queue de plus de 50 mètres de long.

Après une attente de près d'une demi-heure, il a pris son « menu du président » et s'est approché de la table à laquelle Xi s'était assis -où Sun a rejoint une autre queue pour attendre encore et avoir une chance de s'asseoir sur le siège du président Xi et de s'y faire photographier.

Sun est alors rapidement passé à une autre table en raison du grand nombre de personnes qui attendaient leur tour d'être photographié à la table du président Xi.

La première chose que Sun fit, cependant, ne fut pas de commencer à déguster les petits pains farcis au porc et aux oignons verts, mais à charger sur WeChat, une application de réseau social mobile, la photo qu'il avait demandé à un autre client de prendre de lui.

« Le plus grand honneur que j'ai eu pendant mon séjour à Beijing a été de déguster un menu du président », a-t-il dit sur la photo.

Après avoir fait faire une photo de lui-même de plus en face de la boutique, Sun s'est alors précipité vers la gare.

« D'habitude, je ne mange pas de petits pains farcis à la vapeur, mais je les ai tous finis, tout comme le président Xi l'a fait », a dit Sun. « Son acte a montré que c'est un homme du peuple », a ajouté Sun. « Je me sens plus confiant dans la construction d'une Chine forte sous sa direction ».

Pan Xinxin, 27, un étudiant de troisième cycle à l'Université centrale de finances et d'économie, a également décidé de venir déguster le même repas que le Président Xi a commandé, après avoir appris la visite de celui-ci.

«L'acte du Président Xi me fait croire qu'il est assez proche des jeunes et pas réservé, et cela fait que nous l'aimons beaucoup », a dit Pan.

Pan a décidé d'aller dans ce restaurant car il est « abordable » et car « c'est un endroit où nous pouvons avoir une expérience directe ».

Selon un post en ligne de Baidu, le plus grand moteur de recherche en Chine, le terme « restaurant de petits pains farcis à la vapeur Qing Feng » a été recherché 33 317 fois samedi.

Le post a également précisé que 71% des demandes de recherche venaient d'hommes, et que « Comment ouvrir un restaurant de petits pains farcis à la vapeur Qing Feng » a été la question la plus populaire samedi sur le service de questions-réponses de l'entreprise.

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