La Chine intensifie les contrôles d'abattage des porcs pour freiner la peste porcine africaine

La Chine a demandé aux abattoirs porcins d'effectuer des autocontrôles sous la surveillance de vétérinaires pour freiner la propagation de la peste porcine africaine, selon un communiqué publié lundi par le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales.

Le ministère espère que les contrôles obligatoires pourront l'aider à se renseigner sur la situation dans les abattoirs, à suivre leur lutte contre l'épidémie et à surveiller le stockage de leurs porcs et de leurs produits porcins, selon le communiqué.

Considérant les abattoirs comme "un maillon important" de la chaîne de production porcine, le ministère a indiqué qu'il était beaucoup plus facile de collecter des échantillons dans les abattoirs, ce qui pourrait aider à maximiser la couverture de l'inspection de la peste porcine africaine et de faciliter l'évaluation épidémique basée sur des résultats cliniques et l'autopsie de porcs.

Actuellement, la plupart des abattoirs sont capables de procéder à des auto-contrôles du virus, selon le communiqué.

Aussi, 98,49% des abattoirs ayant une capacité annuelle de plus de 100.000 porcs ont effectué des autocontrôles selon le bilan établi le 22 avril, les autres ayant suspendu leur production. Les abattoirs ayant une capacité annuelle inférieure à 100.000 porcs doivent commencer leurs autocontrôles au plus tard le 1er juillet.

Le ministère a également insisté sur la nécessité d'avoir des vétérinaires officiels pour superviser la quarantaine, soulignant qu'il s'agissait d'un accord systématique significatif pour réduire la propagation des maladies épidémiques animales et pour assurer la sécurité des produits animaux et la sécurité sanitaire du public.

Les abattoirs qui ne réalisent pas un autocontrôle de leurs produits porcins n'auront pas de certificats d'inspection vétérinaire, a indiqué le ministère.