Dernière mise à jour à 10h49 le 15/07
La Chine prévoit de freiner l'augmentation du taux d'obésité de sa population, surtout celle des étudiants, selon un plan de nutrition national publié jeudi.
Le plan de nutrition national 2017/2030, a été publié par le bureau général du Conseil des Affaires d'Etat, le cabinet chinois, dans le but d'améliorer la santé dans le pays.
Plusieurs groupes à risques ont fait l'objet d'une attention toute particulière, parmi lesquels les étudiants, les malades, les femmes enceintes, les nourrissons, et les personnes âgées.
D'après ce plan, la croissance du taux d'obésité des étudiants chinois doit être ralentie d'ici 2020, et être sous contrôle "efficace" d'ici 2030. Le taux des Chinois en surpoids ou obèses doit reculer de manière significative d'ici 2030.
30% des adultes chinois sont en surpoids, et 11,9% sont obèses, a annoncé au mois de mai le Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies.
9,6% des étudiants chinois âgés de six à dix-sept ans sont en surpoids, et 6,4% sont obèses.
Ce plan exhorte les établissements scolaires, à l'échelle nationale, à élaborer des repas basés sur l'âge des étudiants et la situation géographique des écoles, ainsi qu'à lancer une campagne d'éducation à la nutrition auprès des étudiants.
Il a également appelé les établissements scolaires à rajouter des activités sportives à leurs programmes.
Outre l'obésité des régions développées du pays, le plan a aussi souligné la nécessité de prendre soin des personnes sous-alimentées.
Il a demandé aux gouvernements locaux et aux établissements scolaires des régions plus pauvres d'améliorer le contenu nutritionnel des repas et de contrôler de manière plus stricte la sécurité alimentaire.
Les autorités locales des régions sous-développées doivent renforcer le contrôle et la prévention des maladies d'origine alimentaire, a indiqué le plan.
De plus, il propose de combiner médecine traditionnelle chinoise, alimentation occidentale et exercice physique, pour le bien-être de la population.