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Shanghai : Guillaume Garot appelle davantage d'entreprises françaises à contribuer à la cause caritative

( Xinhua )

07.05.2013 à 08h25

Guillaume Garot, ministre français délégué à l'Agroalimentaire, a appelé davantage d'entreprises françaises à contribuer à la cause caritative lors d'une visite au centre de l'association Shanghai Young Bakers lundi.

Ce projet caritatif, lancé en 2008 par des volontaires français, vise à former des jeunes chinois (17-23 ans) défavorisés à la boulangerie française.

Florianne Lemoine, responsable générale du projet, a indiqué que l'association avait déjà formé près de 100 apprentis depuis les premiers cours en 2009, où seize jeunes avaient alors participé au programme. Aujourd'hui, elle voit de plus en plus d'institutions et d'entreprises se lancer dans le projet.

Parmi les sponsors figure le groupe Carrefour qui a fait don de près de 2,7 millions de yuans depuis 2009 et est devenu ainsi le plus grand sponsor du projet.

Selon Thierry Garnier, vice-directeur exécutif du groupe et directeur exécutif de la zone Chine, le financement de ce projet vise à aider les jeunes défavorisés à se développer sainement et à mettre en pratique les connaissances qu'ils ont acquises, et en même temps, à former davantage de boulangers chinois.

L'entreprise française offre également des opportunités de stage aux apprentis et des emplois pour les meilleurs d'entre eux.

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