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Selon un article de la BBC le 17 février, bien que Beijing et Bordeaux aient peu de choses en commun, ces deux villes dépendent néanmoins l'une de l'autre.
Les vins de Bordeaux, parmi lesquels figurent de très grands vignobles, ont enregistré un chiffre d'affaires à la hausse en 2012. En fait, ce sont les acheteurs chinois, plutôt que les Français, qui ont contribué à ce résultat.
Certes, la Chine est devenue la plus grande importatrice de vins de Bordeaux. Étant donné que la consommation de vin à grande échelle par la Chine est un phénomène récent, ce changement en est d'autant plus surprenant.
Au cours des quatre dernières années, 30 domaines viticoles ont été rachetés par des Chinois, et 20 ventes supplémentaires sont encore en négociations.
Cette passion pour le vin français n'est qu'une partie de l'intérêt porté par les Chinois pour l'Europe, en vue de satisfaire une demande de produits emblématiques d'une qualité de vie supérieure, tels que le vin français, les voyage de luxe, les voitures étrangères et la mode.
Le Château Angelus est un des célèbres domaines de Bordeaux. Sa directrice technique Emmanuelle d'Alignby-Fulchi explique : « Au début, nous voyions des Chinois venir goûter le vin, sentir le vin. Mais depuis trois à quatre ans, ils s'engagent dans l'industrie vinicole. » « D'un point de vue général, c'est une aubaine. Ils apportent de l'argent et de la vitalité à ce secteur », ajoute-t-elle.
L'appétit croissant des Chinois pour le vin de Bordeaux profite à l'économie française en stagnation. Outre le vin rouge, les agences immobilières ont révélé qu'elles recevaient davantage de Chinois en quête de renseignements.
Alex Hall, le patron anglais d'une société d'information sur les domaines viticoles établie en France, conseille les personnes ayant l'intention d'acheter des domaines dans la région de Bordeaux. Il a indiqué que les investissements chinois avaient apporté un soutien nécessaire à cette industrie traditionnelle française, surtout en pleine crise de la dette. « La Chine ouvre la porte à un grand marché. De ce point de vue, elle vient en sauveur. »
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