Forte chute des ventes de McDonald's en août

11.09.2014 16h39

McDonald's Corp, la plus grande chaîne de restaurants du monde, a enregistré ses pires ventes à magasins comparables en plus de 10 ans, affectée par la faible demande aux États-Unis et une alerte à la santé impliquant un fournisseur chinois.

Les ventes des restaurants ouverts depuis au moins 13 mois ont diminué de 3,7% en août, a annoncé mercredi la société basée à Oak Brook, dans l'Illinois. Les analystes avaient prédit une baisse de 3,1%. McDonald's a également déclaré que les problèmes liés aux fournisseurs en Chine feront baisser ses bénéfices par action de 15 à 20 cents au troisième trimestre.

La chaîne de fast-food, qui compte plus de 14 200 emplacements aux Etats-Unis, est confrontée à des défis tant chez elle qu'à l'étranger. Sur le plan local, elle s'est appuyée sur des rabais, des offres à durée limitée et des magasins remodelés dans une vaine tentative pour relancer la croissance.

En Chine, de son côté, le fournisseur de viande de la société, OSI Group LLC, a fait l'objet d'une enquête pour avoir changé les dates d'expiration figurant sur les aliments, provoquant des pénuries et un effondrement des ventes.

« Il n'y a pas beaucoup de bonnes nouvelles ici », a déclaré dans une interview Peter Saleh, un analyste chez Telsey Advisory Group à New York.

Les ventes à magasins comparables aux États-Unis ont chuté pour le quatrième mois consécutif en août, enregistrant une baisse de 2,8%. Les analystes avaient prévu une baisse de 2%, la moyenne des prévisions de Consensus Metrix.

En août, la société a déclaré que ce serait Mike Andres qui prendrait la relève comme président des activités aux Etats-Unis après le départ à la retraite de Jeff Stratton le mois prochain.

Les ventes à magasins comparables de l'entreprise en Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique ont baissé de 14,5% le mois dernier. Les analystes tablaient sur une baisse de 10,1%. Les ventes des magasins au Japon ont chuté de 25% en août suite à la polémique sur la sécurité alimentaire.

Les ventes à magasins comparables sont considérées comme un indicateur de la performance d'un détaillant, car elles ne comprennent que les unités anciennes et établies.

McDonald's devrait publier ses résultats du troisième trimestre le 21 octobre. Les analystes tablent sur un bénéfice de 1,51 Dollar US par action en moyenne.

Les ventes ont diminué de 0,7% en Europe, où McDonald's fait environ 40% de son chiffre d'affaires. Les analystes avaient estimé que la baisse se monterait à 2,1%, selon Consensus Metrix, détenue par le Groupe consultatif Kaul à Wayne, dans le New Jersey.

La chaîne de restaurants est également confrontée à une forte pression en Russie, où les organismes chargés de la sécurité des consommateurs ont récemment ordonné la fermeture temporaire de restaurants en raison de violations des règles sanitaires. Plus de 100 établissements McDonald's font l'objet d'une inspection et pourraient être menacés de fermeture. 

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