Dernière mise à jour à 17h03 le 25/08


1/4Yao Zhengguo cultive et transforme des gourdes, qui ont une signification de bonne augure dans la culture chinoise, dans son jardin du district de Baoshan, à Shanghai (est de la Chine). (Gao Erqiang / Chinadaily.com.cn)

2/4Yao Zhengguo cultive et transforme des gourdes, qui ont une signification de bonne augure dans la culture chinoise, dans son jardin du district de Baoshan, à Shanghai (est de la Chine). (Gao Erqiang / Chinadaily.com.cn)

3/4Yao Zhengguo cultive et transforme des gourdes, qui ont une signification de bonne augure dans la culture chinoise, dans son jardin du district de Baoshan, à Shanghai (est de la Chine). (Gao Erqiang / Chinadaily.com.cn)

4/4Yao Zhengguo cultive et transforme des gourdes, qui ont une signification de bonne augure dans la culture chinoise, dans son jardin du district de Baoshan, à Shanghai (est de la Chine). (Gao Erqiang / Chinadaily.com.cn)

La vie de Yao Zhengguo, un habitant du village de Yueshi, situé dans le district de Baoshan, au nord de Shanghai (est de la Chine), a été considérablement améliorée par la plantation de gourdes.
M. Yao, qui a commencé à cultiver des courges à l'âge de 37 ans lorsqu'on lui a diagnostiqué une maladie cardiaque congénitale, a commencé avec un terrain modeste et l'a depuis agrandi en un jardin de 2 000 mètres carrés populaire auprès des familles pendant l'été.
Ce vieil homme, qui a appris à planter et à transformer lui-même les gourdes, plante des gourdes à la main, à ventre asiatique, camouflées, à manches, à tête de grue et à pomme.
« Dans la culture chinoise, les gourdes, ou "Hu Lu" en chinois, ressemblent aux caractères chinois "Fu", qui signifie le bonheur et "Lu", qui signifie la richesse. Mes collègues m'ont suggéré de faire pousser des gourdes parce qu'elles avaient un bon augure pour ma santé », a déclaré Yao.
Au cours des trois dernières décennies, la gourde a considérablement augmenté son revenu annuel et apporté la prospérité à d'autres villageois, qui ont bénéficié des enseignements de M. Yao.
Le village est aujourd'hui reconnu comme un modèle de revitalisation rurale et ambitionne de devenir un complexe agricole écologique dans un avenir proche.
« Nous envisagerons certainement de cultiver de nouvelles variétés de gourdes. Notre village prévoit également de mettre en place un studio de gourdes, car l'innovation est très importante », a déclaré M. Yao, ajoutant que le village cultivera de nouveaux types de gourdes chaque année pour répondre à la demande variée.
M. Yao a ajouté qu'il espérait laisser un héritage avec ses gourdes.
« Des centaines d'années plus tard, lorsque les gens verront ces gourdes, ils pourront penser à Baoshan et à moi », a-t-il déclaré.
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