Voyage gastronomique dans le Hainan

Dans la soirée du 30 novembre 2017, la cérémonie d'ouverture d'une tournée gastronomique des médias étrangers a eu lieu à Haikou, dans la province insulaire du Hainan (sud de la Chine).

L'activité a débuté officiellement ce vendredi 1er décembre à Haikou, dans la capitale du Hainan. Pendant 9 jours, la délégation de journalistes étrangers va parcourir 9 villes de la province, à savoir Hahikou, Wenchuang, Qionghai, Wanning, Lingshui, Ding'an, Lingao, Wuzhishan, Danzhou, Wuzhishan, Dongfang et Sanya.

Une belle occasion pour goûter les fruits de mer (produits caractéristiques de la province insulaire), les 4 célèbres plats du Hainan, les spécialistés des ethnies Li et Miao, et ainsi à travers sa cuisine découvrir la culture de cette région.

Intitulé «Meilleurs moments – découverte de la gastronomie du Hainan par les médias chinois et étrangers», ce programme a invité une cinquantaine de journalistes en provenance de plus de 20 pays.