Plus de 8.200 suspects ont été arrêtés depuis le lancement, le 25 janvier, d'une campagne de lutte contre les crimes liés à la sécurité des aliments, a annoncé mercredi le ministère chinois de la Sécurité publique.
Le ministère a fait savoir que la police avait découvert plus de 4.500 affaires d'infractions à la sécurité des aliments et fermé quelque 6.300 ateliers et marchés produisant ou vendant des aliments illégaux.
La police a saisi plus de 150.000 produits illicites, dont des additifs illégaux et des contrefaçons d'huile de cuisine, de viande, d'épices et d'assaisonnements, de produits de santé, d'alcools et de boissons non-alcoolisées, a précisé le ministère dans un rapport.
La lutte contre les crimes liés à la sécurité des aliments reste un processus coûteux, car les infractions dans certaines régions ont tendance à émerger de nouveau.