Nouveau scandale alimentaire : des produits scellés dans les fast-food

( Source: le Quotidien du Peuple en ligne )

23.07.2014 13h52

Les autorités chinoises ont rapidement scellé les produits suspects dans les chaînes de restauration rapide, comme McDonald's et KFC, après qu'un fournisseur ait été accusé de vendre de la viande avariée.

Cette mesure intervient suite aux rapports des médias et vives protestations du public, après la diffusion d'un reportage télévisé concernant la Shanghai Husi Food Co, un fournisseur ravitaillant les marques de restauration rapide, y compris McDonald's et Yum Brands, et ayant vendu des produits frelatés et périmés.

Le gouvernement de Shanghai a dû suspendre dimanche la production de Shanghai Husi, une unité du groupe américain OSI, alors que les villes et provinces à travers tout le pays ont posé des scellés sur les fournitures incriminées.

L'Administration des aliments et drogues de Chengdu, la capitale de la province du Sichuan, ont bloqué 9,6 tonnes de produits Husi dans les entrepôts et les points de McDonald, KFC et Dicos, une chaîne chinoise détenue par le groupe international Ting Hsin basé à Taiwan.

Hangzhou, capitale de la province du Zhejiang, a également scellé 1,77 tonne de steaks de boeuf et plus de 6 tonnes de poulet et de porc dans les KFC, Pizza Hut, Yum Brands, et McDonald's.

Les fonctionnaires des deux villes ont indiqué que les chaînes ont volontairement cessé de vendre les produits concernés et scellé les fournitures venant de Husi.

Au lendemain de l'éclatement du scandale, d'autres provinces comme le Guangdong, Guangxi et la Mongolie intérieure, ont également ordonné aux entreprises de cesser la vente des aliments fournis par la Shanghai Husi Food.

McDonald's a annoncé lundi dans un communiqué que certains de ses restaurants pourrait faire face à une pénurie au niveau de l'approvisionnement.

La Dragon TV de Shanghai avait diffusé dimanche une émission dénonçant l'irresponsabilité de la société Shanghai Husi.

Cette affaire porte un nouveau coup dur aux chaînes occidentales de restauration rapide comme McDonald's et KFC, qui ont été impliqués dans un certain nombre de scandales de sécurité alimentaire impliquant plusieurs fournisseurs au cours des dernières années.

L'Administration d'Etat des aliments et drogues a ordonné lundi aux autorités locales d'enquêter sur toutes les usines de produits alimentaires avec des investissements du groupe OSI dans les provinces du Hebei, du Shandong, du Henan, du Guangdong et du Yunnan.