Dernière mise à jour à 16h44 le 13/10
Le poulet bouilli tranché servi froid
Les poulets de printemps sont bouillis jusqu'à devenir tendres, puis découpés au hachoir et servis avec une sauce. [Photo / Agences]
Les nouilles de riz de Guilin
[Photo / Chinanews.com]
La saucisse rouge de Harbin
La saucisse rouge de Harbin est une spécialité charcutière très populaire en Chine. On l'achète en charcuterie et on la mange comme ça, comme un casse-croûte, avec du pain comme un plat de pique-nique ou cuite avec les légumes (en particulier le chou). [Photo / Agences]
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