Recettes originales à base de fruits dans les cantines chinoises

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  5/8Des céleris sautés aux fraises cuisinés par l'université de Hubei (province du Hubei) ont été vendus en moins de 10 minutes.

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  6/8Du porc sauté aux oranges proposé par la cantine de l'Institut de l'ingénierie biologique de Wuhan (province du Hubei).

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  7/8Des concombres aux oranges inventés par une université.

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  8/8Des bananes sautées au melon d'eau concoctées par l'Université des sports à Beijing.

Recettes originales à base de fruits dans les cantines chinoises

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Le campus de Linghu de l'université de la capitale d'Anqing (province chinoise de l'Anhui) vient de lancer 5 plats nouvellement inventés dans les cuisines de la cantine, avec au menu : tranches de poulet aux oranges, porc à la sauce aigre-douce et aux ananas, grains de maïs sautés aux raisins, tomates aux raisins et tranches de porc aux pommes de terre.

Grâce à un goût frais, ces préparations constituées de fruits sont très appréciées par les étudiants. Un file d'attente a commencé très tôt à se former. Les plats ont été vendus seulement 20 minutes après les cours.