Nouvel aéroport de Beijing : début de l'appel d'offres pour les restaurants

Selon un article du Beijing Youth Daily, le nouvel aéroport international de Beijing, qui commencera ses essais de fonctionnement en octobre 2019, a annoncé que l'appel d'offres public pour certains magasins d'alimentation et points de vente dans ses terminaux est désormais ouvert.

L'aéroport, qui a réservé une superficie de plus de 18 000 mètres carrés pour la construction de quatre aires de restauration à thème comprenant plus de 90 boutiques, a ouvert une superficie de 3 074 m² pour cette série d'enchères.

Comme le prix élevé des repas dans les aéroports est un sujet de préoccupation depuis quelques années, le nouvel aéroport exige que les entreprises qui participeront à l'appel d'offres signent une lettre d'engagement pour que les restaurants qui y seront installés offrent la même qualité, et au même prix, que dans n'importe quel établissement avec la même offre de marque dans la ville.

Aux termes de l'annonce, les entreprises de restauration participant à l'appel d'offres devront avoir fait enregistrer leurs licences commerciales au plus tard le 1er avril 2016. Elles devront également être titulaires de licences alimentaires ou de licences sanitaires portuaires valides et n'opérer que dans le cadre de celles-ci.

En outre, les entreprises intéressées devront également soumettre une lettre d'engagement de conformité dans laquelle elles attestent qu'elles n'ont pas commis de violations majeures de la loi, ni connu de litiges économiques ou d'arbitrage au cours des deux dernières années.

Le nouvel aéroport, situé à la frontière entre le sud du district de Daxing à Beijing et Langfang, une ville de la province du Hebei, sera composé de bâtiments de terminal couvrant une superficie de 313 000 mètres carrés.

Selon Xinhua, conçu pour réduire la pression sur l'Aéroport international de Beijing capitale surchargé, il disposera de quatre pistes et accueillera 620 000 vols par an.