La Chine établit une base de données pour les résidus de pesticides

Des experts chinois ont établi une base de données pour les résidus de pesticide sur les fruits et les légumes, a-t-on appris lors de l'Exposition internationale de l'industrie des mégadonnées de Chine organisée à Guiyang, capitale de la province du Guizhou.

Pang Guofang, scientifique en chef de l'Académie chinoise du contrôle et de la quarantaine, a indiqué que de 2012 à 2017, des chercheurs ont effectué une enquête générale sur les résidus de pesticides.

Les chercheurs ont effectués des contrôles de pesticides sur 40.000 échantillons de 150 types de fruits et de légumes en 1.470 endroits différents. L'objectif est de présenter une image des résidus de pesticides à travers le pays et de contribuer au contrôle des pesticides.

La Chine a créé des identités électroniques pour 1.200 types de pesticides et développé des méthodes de scannage afin de tester leur présence et leurs quantités, a fait savoir M. Pang.

Des développeurs ont également créé des logiciels pour tracer l'origine des pesticides dans les aliments frais et aider les inspecteurs à renforcer la supervision et à assurer la sécurité des aliments.